atenolutlista.com

2019 Helsingin Jätkäsaareen avautui uusi olutravintola. Suunnilleen vuotta myöhemmin muutin itse Helsinkiin. Kuten kesän Oulu-kierroksen blogeissa mainitsinkin, muuttaessa taakse jäi myös vakiopubini, jossa hanavalikoima oli kattava ja tasaiseen tahtiin päivittyvä. Sillon en vielä tiennyt sitä mitä nyt tiedän: Helsingistä tulen löytämään pubin, jossa viihdyn vähintään yhtä hyvin tai mahdollisesti jopa vielä paremmin. Tämä on 10. blogikirjoitukseni, jota varten olenkin säästänyt esittelyyn täyden kympin pubin – rakkaan kantapaikkani Barley & Baitin.

No mikä sitten tekee Barley & Baitista (eli BBstä) niin erinomaisen? Pubin toiminnan ytimessä on laadukas ja monipuolinen olut- sekä viskitarjonta. Hanoja on yhteensä 16, joista yksi on real ale -hana. Oluthanat päivittyvät viikottain, minkä ansiosta hanatuotteista löytyy aina uutta maisteltavaa. Hanojen lisäksi tarjolla on valtava määrä erilaisia pullo- ja tölkkioluita. Sutjakkaasti päivittyvän hanatarjonnan vastapainoksi talossa on myös vakiotuotteita, kuten esimerkiksi omasta mielestäni yksi maailman parhaista pilsnereistä: Vinohradská 11. Tämä tšekkiläinen pilsner on niin hyvä kesäjuoma, että sitä tulee juotua talvellakin. Harvinaisuutena BB:ssä on aito tšekkiläinen pilsner-hana, josta olut tuoppiin lasketaan. Monipuolisen juomatarjonnan lisäksi Barley & Bait järjestää paljon tapahtumia, kuten Stand upia, livemusiikkia, oluiden ja/tai viskien maisteluiltoja, pubivisoja sekä darts-kisoja. Kaiken tämän myötä voidaan todeta, että pubi on syystäkin saavuttanut suosiota Helsingissä ja menestyi hienosti myös Helsingin Uutisten paras olutravintola (2025) äänestyksessä, sijoittuen kolmanneksi.

Tällä käynnillä vietimme ystävien kanssa viimeistä kesälomaviikkoamme (paitsi yhdellä meistä loma jatkuu vielä tämän viikon jälkeenkin, mikä on tärkeää muistaa mainita). Oli tiistai-päivä. Tiistai on siitä hieno päivä, että BB:ssä on silloin ”hananvaihtopäivät”. Tämä tarkoittaa sitä, että hanatuotteet myydään tyhjiksi 6 euroa/lasillinen hinnalla, minkä jälkeen on taas tilaa laittaa uudet oluet tarjolle hanoihin. Mahtava konsepti ja taas yksi syy, miksi pidän pubista niin paljon! Terassilla oli aurinkoisena päivänä täyttä, joten maistoimme ensimmäiset oluet sisätiloissa, minkä jälkeen terassille vapautuikin sopiva paikka meidän neljän hengen seurueellemme. Hyvä tovi (taas) BB:ssä viihdyttiinkin ja maut olivat sen verran kivasti kohdallaan, että arvosanaa 9 tuli ahkerasti piirrettyä muistiinpanoihin eri oluiden perään. 

Nappasin tarkempaan arviointiin tällä kertaa talon oman oluen, joka on pantu yhteistyössä Maku Brewingin kanssa. Olut on Maku Brewing X Barley & Bait Unfogettable IPA II, joka on uudempi versio aiemmasta Unfogettable IPA:sta, tyyliltään edeltäjänsä tavoin Hazy West Coast IPA. Tuoksussa vahvasti hedelmäistä aromia ja hedelmäisyyttä on havaittavissa myös maussa, erityisesti alussa. Sen jälkeen makunystyröitä tervehtii mukavasti katkeroinen, hieman yrttinenkin aromi, minkä katkeron ystävänä otan vastaan ilolla. Imelyydestä ei ole tietoakaan, mikä joskus saattaa Hazyssa olla pelkona. Tai no, ainakin omana pelkona. Kaikkinensa erittäin hyvä olut! Arvosana 9. 

Mukava reissu taas kerran ja käynti päättyi tuttuun tapaan tšekkiläiseen taideteokseen, eli Vinohradský Pivovar:n Vinohradská 11 -pilsneriin. Barley & Bait on pubi/oluthuone, jossa vierailua on helppo suositella. Minuunkin täällä voi hyvin todennäköisesti törmätä, joten jos satuit tämän tekstin lukemaan ja BB:ssä nähdään, niin aina saa tulla tervehtimään!