atenolutlista.com

Vaikka Tallinnaan pääsee käymään Helsingistä nopeasti ja edullisesti, oli edellisestä käynnistäni ehtinyt kulua jo useampi vuosi. Tallinnassa (ja toki myös muualla Virossa) on monenlaista mielenkiintoista nähtävää ja koettavaa, mutta erityisesti minua kiinnosti vierailla Põhjala Brewery & Tap Room:ssa. Kun on tullut tämä blogikin aloitettua, niin oli myös viimein aika tehdä päiväreissu Tallinnaan. Matkan ”pääkohteeseen” eli Põhjalan olutravintolaan tällä reissulla pääsinkin, mutta sen lisäksi hienon kokemuksen tarjosi eräs toinenkin olutravintola.

Beer house Tallinn

Helteinen kesäpäivä, takana useampi tunti kävelyä ja hikoilua nähtävyyksien perässä. Saapuminen vanhaan kaupunkiin, jonka pienet ja sympaattiset kivijalkamyymälät ihastuttavat. Tähän mennessä kaikki liikkuminen on tapahtunut laivan aamupalabuffetin voimalla, joten ei ole kovin yllättävää, että nälkä ja jano iskevät. Totean, että seuraava kohteeni ei ole enää kirjakauppa tai käsityömyymälä, vaan paikka, jossa voin istahtaa rennosti ja nauttia siinä samalla oluen sekä pientä naposteltavaa. Beer house Tallinnan terassi ilmestyy eteeni kuin keidas aavikolla ja hetkeäkään epäröimättä astun sisään. Minut vastaanottaa kohtelias tarjoilija, joka ohjaa pöytään ja tuo eteeni juoma/ruokalistan. Huomaan heidän tarjoavan maistelulautasta, jossa on 6 erilaista olutta, kaikki heidän valmistamiaan. Päätös on siis helppo: ”Yksi tällainen maistelulautanen kiitos.” ”Jotakin syötävää ehkä kaveriksi?” tarjoilija kohteliaasti ehdottaa. Ainiin olihan minulla tosiaan nälkäkin, mietin itsekseni ja tilaan isot ranskalaiset. 

Ei aikaakaan, kun eteeni tuodaan tarjotin, joka sisältää 6 helmeilevän kaunista olutta. Jokaisen oluen alla on sen nimi sekä suositus maistelujärjestyksestä. Helle, jano ja väsymys ovat selkeästi vaikuttaneet minuun, sillä oluttarjottimen nähdessäni liikutun lähes kyyneliin. Ensipuraisusta alkaen huomaan, että maut ovat kohdallaan. Oluet ovat kevyitä ja raikkaita, mikä erityisesti tällaisella helteellä sopii hyvin. Jokainen olut on hyvä ja tyylilajissaan vähintäänkin perusvarma. Erityisesti mieleeni jäi hunajaolut Medovar Honey, jolle annoin arvosanan 9. Sen valmistuksessa pohjana toimii talon toinen olut Märzen Speziel, johon sitten on lisätty hunajaa. Yleensä en juurikaan välitä hunajalla maustetuista oluista, sillä ne ovat makuuni liian imeliä. Nyt hunajainen maku tuntui kuitenkin sopivan maltilliselta. Se paransi oluen makua, tuoden siihen uuden vivahteen.

Lämmin suositus Beer house Tallinnalle! 

Põhjala Brewery & Tap Room

Erittäin onnistunut pysähdys Beer housessa palautti voimat ja energiaa riitti jälleen. Matka Põhjalan olutravintolaan oli vain alle 3 kilometriä, joten näin lyhyt matka taittui kävellen.

Põhjalassa tarjolla on valtava määrä oluita – hanoja on 24 kappaletta. Kyseisen panimon tuotteet ovat minulle ennalta tuttuja ja hanassa tervehti muutama sellainen olut, joiden olen aiemmin todennut maistuvan erinomaiselta. Määräänsä enempää ei kuitenkaan yhdellä reissulla pysty oluita maistamaan ilman, että muistiinpanoista tulee aivan puutaheinää. Näin ollen keskityin tällä kertaa maistamaan itselle uusia oluita, vaikka muutama erinomainen tuttu olisi myöskin houkutellut. Toisaalta kun kyseessä on Põhjalan oluet, saattoi olla varma siitä, että myös nämä itselle uudet tuttavuudet ovat hyviä. Niinhän siinä myös kävi. 

Oluet olivat maukkaita, mutta erityisesti yksi erottui joukosta. Kyseessä on pilsner, joka kantaa nimeä Rand. Olut on raikas, mutta samalla maultaan kuitenkin mukavan mausteinen ja sopivan kuiva. Oppikirjamainen pilsner siis! Annoin arvosanaksi 9. 

Põhjala Brewery & Tap Room on saanut maininnan Michelin oppaaseen, eikä suotta. Oluttarjonta on todella laaja ja maut ovat kohdillaan. Lisäksi tarjolla on myös kattavasti ruokaa ja ravintolan takana olevasta avonaisesta keittiöstä pystyikin oluenjuonnin lomassa seuraamaan kokkien aherrusta, kun ruoka-annoksia valmistettiin nälkäisille asiakkaille taukoamatta. Ehdottomasti käymisen arvoinen paikka! 

Mukava päiväreissu Tallinnassa! Toivottavasti seuraavaa käyntiä ei tule odotettua yhtä pitkään ja ehkäpä reissumieli kantaa Tallinnan lisäksi myös Viron muihin kaupunkeihin.